อ่าน 2.1k ครั้ง
ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน
Homeworkขนมเข่งมะพร้าวอ่อน
ช่วยแม่ทำอะไรก็จะเร็วไปหมด 😅
#WongnaiCooking
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4คน
- แป้งข้่าวเหนียว2ถ้วย
- เนื้อมะพร้าว1 1/2ถ้วย
- น้ำตาลทราย2ถ้วย
- น้ำเปล่า1 1/2ภ้วย
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ทำกระทงใบตองก่อน เอานำมันทาด้านในกระทงไว้
- ขูดมะพร้าวอ่อน มาเตรียมไว้
- ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลมะพร้าวอ่อน เกลือป่น ผสมให้เข้ากันก่อน ค่อยๆเติมน้ำลงไปคนไป ให้เนื้อข้นแต่ไม่เหลว ตักใส่กระทง
- นึ่งประมาณ 30 นาที
- นำออกมาผึ่งไว้ ไม่ปล่อยทิ้งไว้้ในซึ้ง
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 13/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























