ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

อ่าน 2.1k ครั้ง

ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน ช่วยแม่ทำ​อะไรก็จะเร็วไปหมด​ 😅 #WongnaiCooking
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4คน
  • แป้งข้่าวเหนียว2ถ้วย
  • เนื้อมะพร้าว1​ 1/2ถ้วย
  • น้ำตาลทราย2ถ้วย
  • น้ำเปล่า1​ 1/2ภ้วย
  • เกลือเล็ก​น้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ทำกระทงใบตองก่อน เอานำมันทาด้านในกระทงไว้
  2. วิธีทำ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

    2
  3. ขูดมะพร้าวอ่อน​ มาเตรียมไว้
  4. วิธีทำ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

    3
  5. ผสมแป้งข้าวเหนียว​ น้ำตาลมะพร้าวอ่อน​ เกลือป่น ผสมให้เข้ากันก่อน​ ค่อยๆเติมน้ำลงไปคนไป​ ให้เนื้อข้นแต่ไม่เหลว ตักใส่กระทง
  6. วิธีทำ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

    4
  7. นึ่ง​ประ​มาณ 30​ นาที​
  8. วิธีทำ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

    5
  9. นำออกมาผึ่งไว้ ไม่ปล่อยทิ้งไว้้ในซึ้ง
  10. วิธีทำ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

เผยแพร่: 13/04/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น