- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
ขนมเข่งทอด
Homeworkขนมเข่งทอดสูตรนี้ ตัวแป้งมีความกรอบ แต่เบาๆ แป้งไม่หนา
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ขนมเข่ง2 ลูก
- แป้งขนมปัง0.5 ถ้วย
- น้ำเปล่า100 ml
- ไข่1 ฟอง
- เกลือ0.5 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผสมแป้งขนมปัง น้ำเปล่า เกลือ และไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน จนได้เป็นแป้งไม่ข้นไม่เหลวเกินไป
- หั่นขนมเข่งเป็นชิ้นบางๆ
- ชุปแป้ง แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ เมื่อสุก 1 ด้าน ก็พลิกแล้วทอดอีกด้านให้สุก
- เอาขึ้นจากเตา มาซับน้ำมัน แล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 02/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
Pingping
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ เป็นวิธีจัดการของเหลือจากไหว้เจ้าที่อร่อยมาก
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขนมเข่งที่บ้านก็ชอบเอามาทอดแบบนี้เลยค่า อร่อยไปอีกแบบ
