อ่าน 7.4k ครั้ง
สตรอเบอรี่คัพเค้กหน้ากรอบ 🧁
Homeworkมาทำคัพเค้กสตอเบอรี่หน้ากรอบกัน ครั้งนี้ทำปริมาณเยอะ เพราะนำมาถวายเพลพระ
8 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 50 ท่าน
- สตอเบอรี่1 ก.ก.
- เนยเค็ม350 กรัม
- แป้งเอนกประสงค์750 กรัม
- ไข่ไก่4 ฟอง
- น้ำตาล800 กรัม
- นมจืด300 กรัม
- วนิลา4 ช้อนชา
- ผงฟู6 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- - นำสตอเบอรี่สดมาหั่นชิ้นเล็ก (นำมาผสมลงแป้งเค้ก) - ที่เหลือนำมาหั่นเป็นเสี้ยว (ไว้แต่งหน้าเค้ก)
- - นำเนยมาพักให้ละลายเริ่มนิ่ม
- - นำน้าตาลเทใส่ลงชามเนย
- - นำไข่ไก่ นม วนิลา เทลงชาม ตีส่วนปสมให้เข้ากัน
- - นำแป้งใส่ชามและตีให้เข้ากัน
- - นำสตอเบอรี่ที่หั่นมาผสมกับแป้งที่ตีไว้ -
- - นำแป้งมาใส่พิมพ์ถ้วยครึ่งถ้วย นำสตอเบอรี่มาแต่งหน้าและโรยน้ำตาล จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ เปิดไฟล่างอบ5นาที ละเปลี่ยนเป็นเปิดไฟบนล่าง 10-15 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาที่ใช้)
- พออบเสร็จแป้งจะขึ้นฟูพอดีถ้วย
1

2
วอมเตาไว้ก่อนล่วงหน้า

3

4

5

6

7

8

เผยแพร่: 29/03/2019 • อัพเดท: 30/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

AomAmmTaLonGin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😊

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ามำแจกเด็กๆเลย

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำออกมาหน้าตาดูดีมากเลยค่า

DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😍❤❤

AomAmmTaLonGin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณคร่า




























