1. บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง
บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

อ่าน 1k ครั้ง

บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

Homework
เมนูอาหารฟิวชั่นที่รวมเอาเส้นหมี่เวียดนาม บั๋นหอย และหมูผัดซอสโคชูจังสไตล์เกาหลีสุดฮิตจนกลายมาเป็น "บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง" ที่ผู้ใหญ่กินได้เด็กกินดี และทำง่ายจนคุณคาดไม่ถึงแน่นอน!
6
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • เส้นหมี่เวียดนาม บั๋นหอย (สีขาว) ตราทรีเลดี้100 กรัม
  • หมูติดมันสไลซ์200 กรัม
  • กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมใหญ่50 กรัม
  • ต้นหอม30 กรัม
  • โคชูจัง100 กรัม
  • พริกป่นเกาหลี30 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงสับ1 ช้อนชา
  • งาขาว1 ช้อนชา

เส้นหมี่เวียดนาม บั๋นหอย (สีขาว) ตราทรีเลดี้

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ทำซอสโคชูจัง โดยผสมโคชูจัง พริกป่นเกาหลี ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และพริกไทย คนให้ทุกอย่างเข้ากัน
  2. วิธีทำ บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

    2
  3. นำหมูติดมันสไลซ์ลงไปคลุกเคล้าในชามซอสให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  4. วิธีทำ บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

    3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำกระเทียมสับ และหอมใหญ่ลงไปผัด จากนั้นนำเนื้อเนื้อหมูติดมันสไลซ์ที่หมักไว้ลงไปผัดต่อให้สุก ตักใส่ชามเตรียมไว้
  6. วิธีทำ บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

    4
  7. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด จากนั้นนำเส้นหมี่เวียดนาม บั๋นหอย (สีขาว) ตราทรีเลดี้ ลงไปลวกประมาณ 1 นาที ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
  8. วิธีทำ บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

    5
  9. นำเส้นหมี่เวียดนาม บั๋นหอย (สีขาว) ตราทรีเลดี้ ที่ลวกแล้วจัดใส่จาน วางหมูผัดซอสโคชูจังตรงกลาง โรยตกแต่งด้วยพริกแดง และงาขาว เพียงเท่านี้ก็พร้อมอร่อยสไตล์เกาหลีแล้วค่า!
  10. วิธีทำ บั๋นหอยหมูผัดซอสโคชูจัง

เผยแพร่: 5/18/2020อัพเดท: 5/27/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Yiwa Wasuwanich
・ 7 วัน ที่ผ่านมา
น่าทานมาก เส้นหมี่เป็นแพสวยมากคะ