ต้มยำกุ้ง

อ่าน 676 ครั้ง

ต้มยำกุ้ง

Homework
ต้มยำกุ้ง เปรี้ยว แซ่บ จี๊ดจ๊าด
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ชาม
  • กุ้งสด10ตัว
  • เห็ดออเรนจิ1ขีด
  • เห็ดฟาง1ขีด
  • ตะไคร้2ก้าน
  • ข่า1หัว
  • ใบมะกรูด4-5ใบ
  • พริกต้มยำแม่ประนอม1ซอง
  • น้ำเปล่า1 1/2 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดงซอย5เม็ด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ล้างกุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลัง
  2. วิธีทำ ต้มยำกุ้ง

    2
  3. ต้มน้ำให้เดือด ขณะรอน้ำเดือด หั่นข่าเป็นแว่น ซอยตะไคร้ ฉีกใบมะกรูด แล้วโยนลงหม้อเลย
  4. วิธีทำ ต้มยำกุ้ง

    3
  5. หั่นเห็ดออเรนจิและเห็ดฟาง โยนลงหม้อ
  6. วิธีทำ ต้มยำกุ้ง

    4
  7. ระหว่างนี้ก้เทน้ำพริกต้มยำตราแม่ประนอมลพร้อมกับซอยพริกชี้ฟ้าลงชาม
  8. วิธีทำ ต้มยำกุ้ง

    5
  9. พอเห็ดสุกก็ใส่กุ้ง ปิดไฟ เทลงชาม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
  10. วิธีทำ ต้มยำกุ้ง

เผยแพร่: 27/12/2018อัพเดท: 15/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง