ซุปฟักทอง

อ่าน 4.5k ครั้ง

ซุปฟักทอง

ฟักทองไทย​ ราคาถูก​ นำมาทำซุปแบบฝรั่งได้อร่อยมากๆค่ะ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3​ท่าน
  • ฟักทองไทย​1/2​ กก
  • หอมหัวใหญ่1/2​หัว
  • เนย1ชต
  • น้ำซุปกระดูก2ถ้วย
  • เกลือ2ชช
  • พริกไทยดำป่น1ชช
  • นมข้นจืด1/2​ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ​ ซอยหอมหัวใหญ่เป็นลูกเต๋า
  2. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    2
  3. ผัดหอมหัวใหญ่กับเนย​ จนสุกใส​
  4. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    3
  5. นำฟักทองลงผัด​เติมน้ำซุปกระดูก​ ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร ผัดจนฟักทองสุก​พักไว้ให้เย็น
  6. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    4
  7. นำฟักทองมาปั่นจนละเอียด เติมน้ำซุปและนมข้นจืด​
  8. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    5
  9. ต้มไฟอ่อน​ ใส่พริกไทยดำป่น​ ชิมรส​ ปรุงตามชอบ​เสิร์ฟร้อนๆค่ะ
  10. วิธีทำ ซุปฟักทอง

เผยแพร่: 01/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ซุปฟักทอง
ซุปฟักทอง

อ่าน 1.3k ครั้ง

KiMCHi WaSaBi