- •
- •
อ่าน 20k ครั้ง
ซุปฟักทอง
Homeworkฟักทองไทย ราคาถูก นำมาทำซุปแบบฝรั่งได้อร่อยมากๆค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- ฟักทองไทย1/2 กก
- หอมหัวใหญ่1/2หัว
- เนย1ชต
- น้ำซุปกระดูก2ถ้วย
- เกลือ2ชช
- พริกไทยดำป่น1ชช
- นมข้นจืด1/2ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ ซอยหอมหัวใหญ่เป็นลูกเต๋า
- ผัดหอมหัวใหญ่กับเนย จนสุกใส
- นำฟักทองลงผัดเติมน้ำซุปกระดูก ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร ผัดจนฟักทองสุกพักไว้ให้เย็น
- นำฟักทองมาปั่นจนละเอียด เติมน้ำซุปและนมข้นจืด
- ต้มไฟอ่อน ใส่พริกไทยดำป่น ชิมรส ปรุงตามชอบเสิร์ฟร้อนๆค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 01/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
