- •
- •
อ่าน 4.5k ครั้ง
Burrata Caprese Salad
Homeworkสลัดแบบอิตาลีสุดง่ายที่ใครๆก็ทำก็อร่อยเหมือนกัน เพียงแค่มีวัตถุดิบครบ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 Serving
- Beef Tomato1 ea
- Burrata Cheese1 ea
- Extra Virgin Olive Oil1 tbsp
- Balsamic vinegar1 tsp
- Black peper1 pinch
- salt1 pinch
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 นาที
- หั่นมะเขือเทศเป็นแว่นๆ วางชีสไว้ตรงกลาง ราดน้ำมันมะกอก น้ำส้มบัลซามิค โรยเกลือ และพริกไทยดำตามชอบ ปล. หากมี Italian Basil จะทำให้อร่อยมากขึ้น
1
พยายามหา Burrata Cheese ให้สดที่สุด เพราะยิ่งผลิตไว้นาน ตัวชีสจะแห้งแข็งขึ้นเรื่อยๆ
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Setthapong
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อาหารอิตาเลียนจะเน้นรสชาติเรียบง่ายครับ เลือกมะเขือเทศลูกโตๆ เนื้อกรอบๆ (beef tomato) จะไม่เปรี้ยวเหมือนมะเขือเทศสีดาครับ
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เมนูดูฝรั่งมากๆเลยย ดูแล้วอยากทานมะเขือเทศเป็นเลย
