- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
Homeworkไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มนุ่มๆ ทานพร้อมกุ้งผัดซอสกระเทียมหอมๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ถ้วย
- ไข่5 ฟอง
- น้ำเปล่าเท่าไข่
- น้ำปลา+พริกไทยนิดหน่อย
- กุ้ง5 ตัว
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- ซอสเห็ดหอม1 ชต
- น้ำตาล1/4 ชต
- พริกไทยตามชอบ
- น้ำมันนิดหน่อย
วิธีทำ
- ตีไข่+น้ำ+น้ำปลานิดหน่อย+ะริกไทย กรอกใส่ถ้วยเตรียมเฮอาไปนึ่ง
- เจียวกระเทียมในน้ำมันจนหอมใส่กุ้งลงไปเเละปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมน้ำตาลพริกไทย
- จัดเสริฟ วางกุ้งกระเทียม ไส้กรอก หรือ ปูอัดตามชอบ โรยต้นหอมเพิ่มสีสัน
1
ตั้งน้ำให้เดือดก่อนเเล้วค่อยเบาใฟตอนเอาไข่ลงนึ่งจะทำให้เนื้อเนียนขึ้น
2
3
เผยแพร่: 17/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
