น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

อ่าน 589 ครั้ง

น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

มาทำน้ำสมุนไพรคีโตดื่มกัน วันนี้สมุนไพรที่เลือกคือ “มะตูม” มะตูมมีสรรพคุณแก้ร้อนใน แก้กระหาย ให้ความสดชื่น ช่วยระดับน้ำตาลในเลือด เป็นยาแผนโบราณช่วยคลายความร้อนในร่างกาย ช่วยฟื้นไข้ ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียจากอาการท้องเสีย อาหารเป็นพิษ
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 serving
  • น้ำ1 ลิตร
  • มะตูม5 ชิ้น
  • หล่อฮั้งก๊วย3 ชต
  • เกลือปลายช้อน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำมะตูมแห้งไปล้างน้ำจนน้ำใส ไม่มีตะกอนฝุ่นลอยขึ้นมา
  2. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    2
  3. ระหว่างนี้ตั้งน้ำให้เดือด
  4. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    3
  5. หักมะตูมออกเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อจะนำไปคั่วในกะทะ
  6. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    4
  7. การคั่วมะตูมจะทำให้น้ำมันหอมระเหยออกมา ทำให้น้ำมะตูมเรายิ่งหอมอร่อยค่ะ
  8. คั่วจนมีกลิ่นหอมขึ้น คั่วบ่อยๆป้องกันไหม้ค่ะ
    วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    5
  9. นำมะตูมที่คั่วลงน้ำเดือด
  10. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    6
  11. ใช้เวลาต้ม 15 นาทีค่ะ
  12. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    7
  13. เมื่อเวลาผ่านไปเหลืออีก 5 นาที น้ำก็จะมีเข้มขึ้นตามภาพเลยค่ะ
  14. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    8
  15. ไฟต้องเดือด เพื่อเค้นความหอมออกมา
  16. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

    9
  17. นำลงจากเตา ตักกากมะตูมออก ปรุงรสด้วยเกลือและหล่อฮั้งก๊วย รอให้เย็นพร้อมดื่มค่ะ
  18. วิธีทำ น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)

เผยแพร่: 5/1/2021อัพเดท: 5/4/2021

ชามะตูม คั่วมะตูมก่อน หอมมากค่ะ 😊

1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
น้ำมะตูม 0 แคล (คีโต)
5 เดือน ที่ผ่านมา


2 ความคิดเห็น
photo
กินดี.ชีวิตดี
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
(“,) ชื่นใจมากเลยค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
photo
GopOpOp
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
หอมมาถึงนี่เลยค่ะ 😋✌️