อ่าน 3.6k ครั้ง
นมสด ไข่มุกบราวน์ชูการ์

ใครยัง Work From Home 🏠 อยู่บ้างค้าา... วันนี้กุมภ์มีเมนูเครื่องดื่มยอดฮิต!! อย่าง #นมสดไข่มุกบราวน์ชูการ์ มาฝากค้าาา ในเมื่อหาอร่อยแถวบ้านมันยาก!!! ร้านอร่อยก็อยู่ไกล ค่าส่งก็แพ๊งแพง.... ทำเองมันซะเลย
แบ่งปันประสบการณ์กันได้นะคะ
FB : EK Daily Food :)
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 15-20 แก้ว
- ไข่มุกดิบ500 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง (น้ำตาลเฉาก๊วย)250 กรัม
- น้ำตาลอ้อย50 กรัม
- นมสด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ต้มน้ำ 5 ลิตร ให้เดือด
- ใส่ไข่มุกดิบ 500 กรัม
- คนไม่ให้มุกติดกัน
- ปิดฝา ต้มต่อ 35 นาที
- ครบ 35 นาที
- ปิดเตา อบต่ออีก 35 นาที
- อบครบ 35 นาที
- เทน้ำออกให้หมด
- ใส่น้ำตาลทรายแดง หรือ น้ำตาลเฉาก๊วย 250 กรัม
- น้ำตาลอ้อย 50 กรัม
- เปิดเตา เคี่ยวต่ออีก 10 นาที
- เสร็จแล้ว....
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11
คน และ คอยดูตลอด เพราะในหม้อมีแค่ไข่มุกกับน้ำตาล อาจจะไหม้ได้

12

เผยแพร่: 20/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น