- •
- •
- •
อ่าน 1.6k ครั้ง
Easy Lemon Butter Butterfish
Homeworkปลา butterfish sautéed ในเนยและน้ำเลม่อน อาหารมื้อง่ายๆแค่โยนลงกะทะค่ะ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- butterfish1 ชิ้น
- เนยจืด2 tbsp
- น้ำเลม่อน2-3 tbsp
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- all purpose flourเล็กน้อย
- ผัก
- parsleyเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปรุงรสชิ้นปลาด้วยเกลือ และพริกไทยดำทั้ง 2 ข้าง
- โรย all purpose flour บางๆทั่วชิ้นปลา
- ตั้งน้ำมันมะกอกไฟแรง ทอดด้านละ 2 นาที
- เมื่อทั้ง 2 ด้านสุกแล้วจึงเติมเนย น้ำเลม่อน และให้ reduced
- น้ำมันที่เหลือในกะทะนำมาทอดผักเพื่อทานเป็นเครื่องเคียง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 30/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ🙏🏾
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบที่ใส่เลม่อนด้วย น่าทานมากเลยค่ะ
