อ่าน 6k ครั้ง
พะโล้หมูสันใน
Homeworkพะโล้หมู แบบเด็กหอ ทำง่ายๆกินได้หลายวัน
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- หมูสันใน1/2 กิโลกรัม
- ไข่ไก่4 ฟอง
- รสดีหมูพะโล้1 ซอง
- น้ำเปล่า1 ลิตร
- พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- หั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่ๆ หมักด้วยพริกไทยและน้ำมันหอยทิ้งไว้
- ต้มไข่ให้สุก โดยตั้งหม้อใส่น้ำหลังเดือดใช้เวลาประมาณ 5 นาทียกลง เอาใส่น้ำเย็นจะแกะได้ง่าย
- ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า 1 ลิตร พอน้ำเดือดใส่ผงรสดีพะโล้ 1 ซอง คนให้ละลาย
- ใส่ไข่ต้มและเนื้อหมูที่หมักไว้ลงต้ม ใช้ไฟอ่อนเวลาประมาณ 30 นาที
- เสร็จแล้วตักใส่ชาม โรยผักชี
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
