พะโล้หมูสันใน

อ่าน 340 ครั้ง

พะโล้หมูสันใน

พะโล้หมู แบบเด็กหอ ทำง่ายๆกินได้หลายวัน
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • หมูสันใน1/2 กิโลกรัม
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • รสดีหมูพะโล้1 ซอง
  • น้ำเปล่า1 ลิตร
  • พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. หั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่ๆ หมักด้วยพริกไทยและน้ำมันหอยทิ้งไว้

  2. 2
  3. ต้มไข่ให้สุก โดยตั้งหม้อใส่น้ำหลังเดือดใช้เวลาประมาณ 5 นาทียกลง เอาใส่น้ำเย็นจะแกะได้ง่าย

  4. 3
  5. ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า 1 ลิตร พอน้ำเดือดใส่ผงรสดีพะโล้ 1 ซอง คนให้ละลาย
  6. วิธีทำ พะโล้หมูสันใน

    4
  7. ใส่ไข่ต้มและเนื้อหมูที่หมักไว้ลงต้ม ใช้ไฟอ่อนเวลาประมาณ 30 นาที
  8. วิธีทำ พะโล้หมูสันใน

    5
  9. เสร็จแล้วตักใส่ชาม โรยผักชี

เผยแพร่: 12/2/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »