อ่าน 1.2k ครั้ง
น้ำจิ้มสุกี้
Homework
🍜สุกี้จะไม่ครบรส ถ้าขาดน้ำจิ้มอร่อยๆ แจกสูตรน้ำจิ้มสุกี้คะ
รสชาติที่ทำคือ มีความหวานำ เผ็ดและเค็มตาม เปรี้ยวนิดๆนะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ขวดโหล
- หอมแดงทอดให้เหลือง50 กรัม
- กระเทียมทอดให้เหลือง50 กรัม
- พริกจินดาแดง40 กรัม
- กระเทียมดอง50 กรัม
- เต้าหู้ยี้ก้อนใหญ่พร้อมน้ำ5 ก้อน
- รากผักชี3-4 ราก
- น้ำส้มสายชู3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกครึ่งถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายครึ่งถ้วยตวง
- น้ำเปล่า150 ml
- งาขาวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดองครึ่งถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้ครบ
- นำหอมแดงสดไปเจียวให้เหลือง
- นำกระเทียมสดเจียวให้เหลือง
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่โถแล้วทำการปั่น
- ปั่นส่วนผสมทั้งงหมด ให้ละเอียดและเข้ากัน
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 07/08/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น