อ่าน 836 ครั้ง
ไก่ต้มโค้ก #wongnaichef
Homework#wongnaichef ่ต้มโค้ก เป็นอีกเมนูโปรดที่ทานมาตั้งแต่เด็กค่ะ ไปอยู่ต่างประเทศก็ไปทำเมนูนี้ให้ฝรั่งชิมด้วย ตอนต้มมีแต่คนบ่นเหม็นเหมือนกลิ่นหมา😅 แต่พอได้ทานทุกคนบอกว่าอร่อยมาก
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ที่
- ไก่1ต้ว
- น้ำปลา3/4ถ้วยตวง
- น้ำตาล5ช้อนโต๊ะ
- โค้ก1ลิตร
- น้ำเปล่า300ml
- ตะไคร้3ต้น
- ใบมะกรูด5ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ล้างไก่ให้สะอาด ทุบข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดยัดใส่ท้องไก่
- นำโค้กเทลงไป ในหม้อไก่ เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำเปล่า
- เคี่ยวจนไก่เปื่อย
- แล้วปิดไฟ หั่นเป็นชิ้น หรือจะเสิร์ฟแบบไม่มีกระดูกก็ได้ค่ะ เสิร์ฟได้เลย
1

2

3

4

เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้



























