อ่าน 9.6k ครั้ง
เค้กแครอท
Homeworkเมนูอร่อยๆ ดูเป็นเค้กแต่ก็ได้ประโยชน์จากผักสามารถทำเองได้ที่บ้านสำหรับคุณแม่ที่มีเวลา เอาไว้ทำเป็นกิจกรรมสนุกๆกับลูกได้นะคะ
14 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ชิ้น
- แป้งเค้ก2 ถ้วยตวง
- แครอทสดตามชอบ
- ผง All spices, ผงลูกจันทร์ตามชอบ
- น้ำตาลไม่ขัดสีตามชอบ
- น้ำมัน1 ถ้วย
- ไข่ไก่2
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ1 ถ้วย
- กลิ่นวนิลา1 หยด
- ผงฟู1 ช้อน
- ลูกเกดอบแห้งตามชอบ
- ครีมเค้ก
- เนยจืด
- น้ำส้มคั้น
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบวอร์มรอ 180 องศาเซลเซียส
- ร้อนแป้งเค้ก ผงฟู ผงลูกจันทร์ ออลสไปร์ทิ้งไว้
- ไข่ไก่ น้ำตาล แครอทขูด น้ำมัน โยเกิร์ตผสมกันตีให้เข้ากัน
- ผสมคนให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวนิลา ลูกเกด
- พิมพ์ ฉีดสเปรย์น้ำมัน แล้วเทลงพิมพ์ อบนาน 20-30นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ สุกแล้วพักให้เย็นสักครู่
- ระหว่างรอ ทำครีมชีส ครีมชีส น้ำส้ม เนย ตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียน จะได้ครีมชีสหอมๆหวานเล็กน้อยรสอร่อย จะใส่พิมพ์แล้วบีบตกแต่งสวยๆหรือราดหน้าเค้กทานอุ่นๆอร่อยมากคะ
1
2
3
ถ้าแยกไข่ขาวตีด้วยเครื่องจนฟูแล้วนำมาผสมจะได้เนื้อเค้กนุ่มแบบชิฟฟ่อน
4
5
ดูอย่างไรว่าสุกแล้ว ใช้ไม้แหลมจิ้มเนื้อเค้กถ้าไม่มีเนื้อเหลวๆติดออกมาก็แสดงว่าสุกค่ะ
6
เผยแพร่: 31/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาดีมาก
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
โอ้ยยย ชอบความเยิ้มของครีม
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อยากกินบ้างเลยค่ะ
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่า
