1. คะน้าหมูน้ำมันหอย
คะน้าหมูน้ำมันหอย

อ่าน 919 ครั้ง

คะน้าหมูน้ำมันหอย

Homework
เราเชื่อว่าเป็นเมนูที่อยู่ในช่วงเวลาวัยเด็กของทุกคนค่ะ แม่ๆต้องมีทำให้รับประทานทุกๆบ้านแน่นอน
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • คะน้าก้าน ล้าง/หั่นชิ้น2-3 ต้น
  • หมูหั่นชิ้น100 กรัม
  • น้ำมันหอย2 ชต
  • ซีอิ๊วขาว1 ชต
  • น้ำตาลทราย1/2 ชต
  • น้ำมันพืช1 ชต
  • น้ำเปล่า2 ชต
  • กระเทียมสับ1-2 กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางค่ะ ใส่น้ำมันพืชและกระเทียมสับลงไปเจียวให้กระเทียม มีกลิ่นหอม

  2. 2
  3. นำเนื้อหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้พอสุก หรือ มีการเปลี่ยนสีเล็กน้อยค่ะ จากนั้นใส่คะน้าที่หั่นเตรียมไว้แล้วลงไป

  4. 3
  5. เติมเครื่องปรุงทั้งหมด รวมถึงน้ำเปล่าค่ะ จากนั้นเร่งไปให้แรงขึ้นเล็กน้อย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จนทุกอย่างสุกได้ที่

  6. 4
  7. จัดใส่ภาชนะ พร้อมรับประทานค่ะ ส่วนของบ้านเราจะแย่งชิงก้านคะน้าอ่อนๆกันค่ะ เพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหารได้มากเลย
  8. วิธีทำ คะน้าหมูน้ำมันหอย

เผยแพร่: 29/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น