ผัดผัดคะน้าน้ำมันหอย (อาหารจานด่วน)

Name: ผัดผัดคะน้าน้ำมันหอย (อาหารจานด่วน)
Yield: 1 ท่าน

Bambibam❤

Homework

Pad Pak Khana Namman Hoi อาหารจานด่วนแบบประหยัดงบ ทำแบบง่ายๆ บ้านๆ เพียงส่วนผสมไม่กี่อย่าง คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ อิ่ม อร่อย ลงมือทำกันเลยคะ😊❤🥰

2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน

ผักคะน้า120 กรัม
กระเทียม3 กลีบ
พริกบุบหยาบๆ สามารถลดหรือเพิ่มได้ตามชอบ3-4 เม็ด
น้ำมันหอย1 ชต.
น้ำตาลปลายช้อน
น้ำเปล่า2 ชต.
นำมันสำหรับผัด
กระเทียมเจียวหรือหอมแดงเจียวโรยหน้า

วิธีทำ

นำคะน้าล้างให้สะอาด โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ ตั้งกระทะ เปิดเตาใส่น้ำมันลงไป น้ำมันร้อน ใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ผักคะน้าลงไป ปรุงรสด้วย พริกไทยป่น+น้ำมันหอย+น้ำตาล+น้ำเปล่า คนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมเพิ่มเติมรสชาติตามชอบใจ ผัดผักคะน้าให้สลด สุกตามความต้องการ ปิดเตา ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียวหรือกระเทียมเจียว พร้อมเสริฟความอร่อย🥰❤😊