- •
- •
อ่าน 769 ครั้ง
แขนงหมูน้ำมันหอยตามสั่ง (sprout vegetables stir fried with pork)
Homeworkเมนูราดข้าว คล้ายกับอาหารตามสั่งที่สามารถพบเจอได้ทั่วไป แขนงกรอบผัดน้ำมันหอยชุ่มฉ่ำพร้อมหมูนิ่ม กินกับข้าวหอมมะลิ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- สันคอหมูหั่นชิ้น1 หยิบมือ
- แขนง1 ถ้วยตวง
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ข้าวหอมมะลิ1 จาน
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมสับ เจียวให้มีกลิ่นหอม
- นำหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้สุก ตามด้วยผักแขนง ผัดให้ผักพอสะดุ้งไฟ
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
- ตักผัดแขนงหมูราดบนข้าวหอมมะลิที่เตรียมไว้ในจาน และรับประทานได้
1
2
ผักแขนง 1 ดอก สามารถหั่นผ่าเป็น 2 หรือ 4 ชิ้นก็ได้ แล้วแต่ชอบ
3
4
เผยแพร่: 04/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
