1. กระเพราหมูสับข้าวกล้องกุนเชียง (fried stir basil with minced pork)
กระเพราหมูสับข้าวกล้องกุนเชียง (fried stir basil with minced pork)

อ่าน 233 ครั้ง

กระเพราหมูสับข้าวกล้องกุนเชียง (fried stir basil with minced pork)

Homework
เมนูอาหารตามสั่ง เรียบง่าย ยอดฮิต เพิ่มประโยชน์ด้วยข้าวกล้องและกุนเชียงหมู ปรุงรสให้อร่อย ราดข้าวแบบนี้ ทานง่าย รวดเร็วทันใจดีค่ะ
4 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • กุนเชียงหมูทอดสุกแล้วหั่นชิ้น2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับหยาบ1 ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • ใบกระเพราเด็ด1 หยิบมือ
  • ข้าวกล้อง1 ทัพพี
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัด ตามด้วยพริกและกระเทียมสับ ผัดให้มีกลิ่นหอม

  2. 2
  3. นำหมูสับหยาบลงไปผัดให้หมูสะดุ้งน้ำมัน จากนั้นเริ่มปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย

  4. 3
  5. ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ เมื่อได้ที่แล้วใส่ใบกระเพราลงไป ปิดเตาทันที ผัดให้มีกลิ่นหอม

  6. 4
  7. ตักกระเพราหมูสับที่เราปรุงรสจนพอใจแล้ว ราดลงไปบนข้าวกล้องที่เตรียมไว้ จากนั้นเคียงด้วยกุนเชียงหมูที่ทอดสุกแล้ว

เผยแพร่: 7/27/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 1 ปีที่แล้ว
วันนี้อยากกินมากเลย แต่ไม่มีกระเพราะTT
photo
J.Siriphan
・ 1 ปีที่แล้ว
ลองหาเมล็ดมาเพาะใส่กระถางเล็กๆไว้ค่ะ ขึ้นดีมาก จะกินก็เด็ดจากต้น สะดวกมากค่า
photo
💗 วิ บาก อายะ 💗
・ 1 ปีที่แล้ว
น่าทาน หิวเลย
photo
EAT WITH JOM
・ 1 ปีที่แล้ว
ชอบที่เพิ่มกุนเชียงไปด้วยอิอิ
photo
J.Siriphan
・ 1 ปีที่แล้ว
อิอิ อร่อยดีค่ะ เราชอบกินกุนเชียง