อ่าน 767 ครั้ง
ผัดแขนงน้ำมันหอย
Homeworkเมนูอะไรเอ๋ย ทานกับข้าวต้มกุ๊ยแล้วอร่อยมาก นั่นก็คือเมนู "ผัดแขนงน้ำมันหอย" นั่นเองค่ะ ผัดง่าย สบายมือ อร่อยยกครัวกันเลยทีเดียว
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ผักแขนง3-5 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแดง3 เม็ด
- กระเทียมทุบ3 กลีบ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมและวัตถุดิบ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่กระเทียมทุบลงไปผัดจนหอม
- ใส่แขนงพร้อมกับพริกชี้ฟ้าลงไปผัด พอสะดุ้งไฟ
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักเสิร์ฟใส่ชาม พร้อมทานกับข้าวต้มร้อนๆแล้วค่ะ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 28/12/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น


























