อ่าน 6.6k ครั้ง
แขนงผัดน้ำมันหอย
Homeworkเมนูผักเพื่อสุขภาพ. ง่ายๆแถมอร่อย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ผักแขนง230 กรัม
- น้ำมันหอย1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมสด3 ดอก
- แครอทตามชอบ
- ซอสข้นปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- กระเทียมสับ1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง นำผักแขนงล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาผ่าครึ่งพักไว้
- ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้หอม ใส่แครอท ตามด้วยผักแขนง และเห็ดหอมลงมาผัด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสข้นปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้า เติมน้ำเปล่า(หรือไม่เติมก็ได้แล้วแต่ชอบ) ลงไปผัดจนผัด
- ผัดจนผักได้ที่ตักใช่จานเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
ใช้ไฟแรง
4
เผยแพร่: 11/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
