อ่าน 22.8k ครั้ง
ต้มจืดไก่หัวไชเท้า
Homeworkซุปร้อนๆหอมๆมาแล้วจ้า
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไก่
- เห็ดหอม
- แครอท
- ผักชี
- หัวไชเท้า
- คนอร์ก้อน
- น้ำปลา
- ซีอิ๊ว
- พริกไทย
- คื่นฉ่าย
วิธีทำ
- ทำการหั่นผักชีโดยเก็บรากผักชีไว้ และทำการหั่นคื่นฉ่าย
- หั่นไชเท้าเป็นวงๆ
- หั่นแครอทและเห็ดหอม
- หั่นไก่ส่วนสะโพกเป็นสองชิ้น
- เตรียมเครื่องปรุงตามใจชอบค่ะ
- ทำการต้มน้ำ รอน้ำเดือด และใส่คนอร์ก้อนลงไปพร้อมรากผักชี
- ใส่เห็ดหอมและแครอทลงไป
- ใส่ไก่ลงในหม้อ ต้มให้สุก พร้อมปรุงรสตามที่ชอบค่ะ (น้ำปลาซีอิ๊วพริกไทย)
- ใส่หัวไชเท้าลงไปต้มต่อ รอจนไก่สุกดี โรยหน้าด้วยผักชี คื่นฉ่าย. ลดไฟลงและพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 25/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
