อ่าน 2.2k ครั้ง
ยำผักกูด
Homeworkมันก็จะอร่อยๆหน่อยๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-5
- ผักกูด3 กำ
- ปลาตาโต3 ตัว
- น้ำตาล1 ชต
- มะนาว3 ลูก
- หอมแดงมาเลย์7 หัว
- พริก5 เม็ด
- เกลือ1 ชช
- น้ำปลา2 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เด็ดผักกูด แล้วนำไปลวก แล้วสะเด็ดน้ำให้เเห้ง
- นำปลาไปย่างจนสุก แกะก้างออกพักไว้
- ซอยหอมแดงและพริกบางๆ (ถ้าชอบหอมแดงเยอะๆก้ใส่ได้ไม่อั้นค่ะ)
- นำผักกูด ปลาที่แกะเรียบร้อยใส่โถ แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติเพิ่มตามชอบได้เลยค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
