- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
เฟรนฟรายด์พริกทอดชีส
Homeworkได้ของฝากเป็นพริกทอดมา เลยคิดเมนูทานเล่นที่จับมามิกซ์กันแล้วน่าจะทานเพลินไม่เลี่ยน ไม่จำเจด้วยค่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เฟรนฟรายด์แช่แข็งตามชอบ
- น้ำมันปาล์ม
- พริกทอด
- เชดด้าชีสซอส
- พามีซานชีส
- เกลือป่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเฟรนฟรายด์แช่แข็งออกมาคลายเย็นซักนิด ระหว่างรอตั้งน้ำมันใส่หม้อทอด เปิดเตาไฟกลางค่อนไปทางแรง กะปริมาณให้ท่วมเฟรนฟรายด์ที่จะทอดนะคะ
- รอจนน้ำมันร้อนจัด ค่อยลงเฟรนฟรายด์ สังเกตสีให้ดีเอาแค่เป็นสีเหลืองทอง อย่าให้เป็นสีน้ำตาล นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
- นำเฟรนฟรายด์จัดลงภาชนะ โรยเกลือเล็กน้อย ใส่ซอสชีส พามีซานชีส และพริกทอด สลับทับกันไป
- จัดวางจนเต็มภาชนะ ราดซอสชีสด้านบนอีกรอบ โรยพามีซานและพริกทอดให้ดูสวยงาม
1
แนะนำเป็นน้ำมันปาล์มเพราะทนความร้อนได้ดี และทอดไม่ค่อยอมน้ำมัน
2
3
4
เวลาทำ ให้ราดซอสชีสให้โดนเฟรนฟรายด์เยอะๆ จึงโรยพามีซานและพริกทอดตาม เวลาหยิบทานจะได้ติดพริกติดชีสทุกคำค่ะ
เผยแพร่: 06/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
