ผักโขมอบชีสยืดๆๆ

อ่าน 4.2k ครั้ง

ผักโขมอบชีสยืดๆๆ

ผักโขมอบชีสยืดๆๆ
5 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ผักโขมหั่นชิ้นเล็ก200 g
  • หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า100 g
  • นมสด1/2 ถ้วยตวง
  • วิปปิ้งครีม1/2 ถ้วยตวง
  • แป้งสาลี2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
  • เนยสด1 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอนหั่นชิ้นเล็ก100 g
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • พารเมซานชีส1 ถ้วยตวง
  • เชดดาร์ชีส1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

    1
  1. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟใส่เกลือนิดหน่อย พอเดือดใส่ผักโขมลงไปต้มจนสุกประมาณ 2-3 นาที นำขึ้นมาแช่น้ำเย็น บีบน้ำออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้ (ผักโขมซื้อตามซุปเปอร์ที่แช่แข็งไว้แล้วได้เลยคะ)

  2. 2
  3. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนย นำเบคอนผัดกับกระเทียมจนเกรียมนิดๆ ใส่หอมใหญ่ผัดพอสุก ใส่ผักโขมที่ต้มไว้ ใส่พริกไทย ผัดให้เข้ากัน

  4. 3
  5. ใส่นมและวิปปปิ้งครีมลงไป คนเร็วๆ ให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่มอสซาเรลล่าชีสขูดลงไป ตักใส่ถ้วยสำหรับอบ แล้วโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส และพาร์มีซานชีส ตามใจชอบ

  6. 4
  7. นำเข้าอบไฟบนและล่าง ตั้งไฟ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที (วอร์มเตาอบก่อนประมาณ 5-10 นาที) ที่เหลือใช้ไฟอ่อนเพื่อให้หน้าสวยงาม (แต่ถ้าใครไม่มีเตาอบใช้เตาอบลมร้อนที่เป็นแก้วใสได้นะคะ ประมาณ12-15 นาทีได้คะ)

เผยแพร่: 08/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
เลดี้ สมายด์
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณคะ
photo
Pasavee Leerahasakul
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หน้าทานมากๆเลยครับ
photo
เลดี้ สมายด์
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยมากๆเลยคร้า ลองทำทานดูนะคร้า ^^
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หน้าด้านบนน่าทานมว้ากกก
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบหน้าเกรียมๆแบบนี้

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผักโขมอบชีส
ผักโขมอบชีส

อ่าน 3.8k ครั้ง

Nickktwf