- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.3k ครั้ง
บัวลอยแครอท 🥕
Homework🎼.. โพะ ออ แค เหราะ มา ฝะ หยะ ฮะ เธอ ด๊ะ กิ ผะ มี วิ ตะ มี ม่าย ต้อ กิ เคาะ แพ 🥕🥕🥕
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ตัวแครอท - แครอท60 กรัม
- ตัวแครอท - แป้งข้าวเหนียว1 ถ้วย
- ตัวแครอท - น้ำร้อน1/4 ถ้วย
- ใบแครอท - แป้งข้าวเหนียว1/2 ถ้วย
- ใบแครอท - น้ำร้อน1/8 ถ้วย
- ใบแครอท - สีผสมอาหาร สีเขียว3 หยด
- กะทิ500 มิลลิลิตร
- น้ำตาลปี๊บ60 กรัม
- น้ำตาลทราย60 กรัม
- เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ปอกเปลือก ต้มแครอทให้นิ่ม ยีให้ละเอียด
- นวดกับแป้งข้าวเหนียว น้ำร้อน
- เนื้อที่ได้
- ส่วนของใบ นวดแป้งข้าวเหนียว น้ำร้อน สีผสมอาหาร
- เนื้อที่ได้
- ปั้นแครอทเป็นวงรี กดหัวนิดนึง ใช้ไม้จิ้มฟันทำร่องแครอท
- ปั้นแป้งสีเขียวเป็นรูปสามเหลี่ยม ตัดแฉกเป็นใบ แปะกับตัวแครอท วางบนถาดโรยแป้งนวล
- เสร็จแล้วค่ะ
- ตั้งน้ำต้มให้เดือด ใส่บัวลอยแครอทลงไป ต้มจนลอย ต้มต่อ 1 นาที ตักขึ้น
- นำลงน้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
- ต้มกะทิกับ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และเกลือ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
เผยแพร่: 26/05/2021 • อัพเดท: 24/04/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
