อ่าน 9.1k ครั้ง
หมูทอดกระเทียม

หมูนุ่มๆ หอมกลิ่นกระเทียม
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- หมูสันนอก หั่นชิ้น250 กรัม
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- กระเทียมเจียว (โรยหน้า)ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำเนื้อหมูหมักกับ รากผักชี กระเทียมพริกไทยผงปรุงรส แป้งข้าวโพด ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
- ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่หมูที่หมักไว้ลงไปทอดจนสุกเหลือง นำขึ้นจากกระทะสะเด็ดน้ำมัน
- จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3

เผยแพร่: 04/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
โรยกระเทียมเจียวสะใจสุดๆเลยค่า

NUTCHANART
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อร่อย หอมหลิ่นกระเทียม