1. หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

อ่าน 5.9k ครั้ง

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

Homework
หม่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง แบบใส่กุ้งเน้นๆ รับรองว่าฟินแน่นอนค่ะ
6 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ สำหรับ 1-2 คน
  • หน่อไม้ฝรั่ง1 กำ
  • กุ้ง1/2 ถ้วย
  • กระเทียบกลีบเล็ก
  • น้ำมันหอย
  • ซีอิ้วขาว
  • ผงปรุงรส
  • พริกไทยดำ
  • น่ำเปล่าหรือน้ำสต๊อก
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางถึงค่อนข้างแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ก่อนนำกระเทียมสับหยาบลงผัดในกระทะ จนเริ่มเปลี่ยนสี

  2. 2
  3. นำกุ้งสดที่ล้างทำความสะอาดแล้วลงผัดกับกระเทียมในกระทะ ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม ให้ได้รสตามชอบ

  4. 3
  5. ผัดคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันก่อน นำหน่อไม้ฝรั่งที่ล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นท่อนๆแล้วลงผัด

  6. 4
  7. ใส่น้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย คลุกเคล้าส่วนผสมและรอจนส่วนผสมสุกได้ที่ จึงยกลงจากเตา ทานเป็นกับข้าวคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ

เผยแพร่: 11/06/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »