อ่าน 1.4k ครั้ง
หมูซีอิ๊วล้อมดาว 🍳
Homeworkหมูซีอิ๊วน้ำขลุกขลิก และไข่ดาว (ไมโครเวฟ) เมนูง่ายๆ ทึ่เคยกินตอนเด็กน้อย นานๆ กินทีเติมข้าวหลายจานเลยค่ะ^^
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หมูสับ400 กรัม
- ซีอิ๊วดำ1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม4-5 กลีบ
- พริกไทยเม็ด1 ช้อนชา
- คนอร์ รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำสะอาดค่อนถ้วย
- ไข่ไก่3 ฟอง
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- โขลกกระเทียมพริกไทยและรากผักชีให้ค่อนข้างละเอียด
- นำกระเทียมพริกไทยรากผักชีที่โขลกไว้ใส่เข้ากับหมู ใส่คนอร์ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ลงไป คลุกให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพอร้อนให้ใส่หมูลงไปผัดผักงูจับตัวเป็นก้อนให้เติมน้ำลงไปแล้วผัดไปเรื่อยๆจนหมูสุก
- เตรียมถ้วยขนาดไม่ต้องใหญ่มาก ใส่น้ำร้อนลงไปค่อนถ้วย ตอกไข่ใส่ถ้วย นำเข้าไมโครเวฟแล้ว เวฟทีละ 40 วินาที 2 ครั้ง
- นำไข่ดาวใส่จานแล้วตักหมูใส่ลงไปรอบๆโรยด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
- ทานคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆได้เลยจ้า
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 11/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แน่นๆเลย

DawDaw Homemade
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
55555จัดเลยค่า^^

Nickktwf
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยพี่ดาว 🤤




























