อ่าน 1.8k ครั้ง
วุ้นฝอยทอง
Homeworkเมนูขนมวุ้นทำง่ายๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 27 ชิ้นพอคำ
- น้ำสะอาด450 กรัม
- ฝอยทอง50 กรัม
- ผงวุ้น2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1/2 ถ้วยตวง
- กลิ่นมะลิ2 หยด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ใส่น้ำสะอาดลงในหม้อ ตามด้วยผงวุ้น พักไว้ 10 นาที
- เมื่อครบ 10 นาทีนำหม้อมาตั้งไฟคนตลอดเวลาจนผงวุ้นสุก (น้ำจะใส่และเห็นผงวุ้นติดกับทัพพีที่คน)
- ใส่น้ำตาลที่เตรียมไว้ลงไป เติมกลิ่นมะลิและปิดแก๊ส
- น้ำฝอยทองมาแบ่งใส่พิมพ์ที่เตรียมเอาไว้ จากนั้นก็หยดวุ้นลงไปในถ้วย ทิ้งไว้จนวุ้นแข็งตัวแคะออกจากถ้วย
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 07/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
