- •
- •
อ่าน 6.4k ครั้ง
สามชั้นทอดซอสน้ำปลา
Homeworkสามชั้นทอดกรอบๆกับซอสน้ำปลาหวานเค็มเข้ากันได้ดีมากค่ะ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3คน
- สามชั้น500 กรัม
- แป้งทอดกรอบ100 กรัม
- รสดี1 ช้อนชา
- น้ำปลาดี2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำสามชั้นไปต้มจนสุก
- จากนั้นหั่น ผสมแป้งทอดกรอบกับรสดีนิดหน่อย นำหมูที่หั่นลงไปคลุก
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำหมูไปทอดให้สุกกรอบ
- ผสมน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว รสดี น้ำสุกเข้าด้วยกัน นำลงไปเคี่ยวให้เหนียว
- นำหมูที่ทอดเสร็จลงไปคลุกทานกับข้าสวยอร่อยมากจ้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 11/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
