อ่าน 1.3k ครั้ง
สามชั้นทอดกระเทียม

ทอดร้อนๆ แบบไม่ใส่แป้ง
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- สามชั้นครึ่งกิโล
- น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หมักหมูสามชั้น ด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ นวดให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำหมูลงทอดให้สุก เสร็จแล้วตักขึ้น
- ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ
- นำกระเทียมเจียว โรยบนหมูทอด
1

2

3

4

เผยแพร่: 25/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
กระเทียมกรอบๆแบบนี้ฟินเลย หอมม

EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเลยค่า