1. ่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ
่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

อ่าน 1.4k ครั้ง

่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

มาจ้ะ... กับข้าวได้​ กับแกล้มดี ^ ^
6 ถูกใจ6 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3​ คน
  • สามชั้น250​ กรัม
  • ซอสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทป่นเล็กน้อย
  • แป้งชุบทอด1​ ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวน10​ เม็ด
  • กระเทียมไทย10​ กลีบ
  • เกลือป่น1​ ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หมักสามชั้นด้วยซอสปรุงรส​ พริกไทป่นทิ้งไว้อย่างน้อย​ 30​ นาที

  2. 2
  3. ผสมแป้งทอดกรอบ​ นำหมูลงชุบทอดจนเหลืองทอง​ พักไว้
  4. วิธีทำ ่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

    3
  5. หั่นสามชั้นลงทอดซ้ำจนกรอบ​ พักไว้
  6. วิธีทำ ่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

    4
  7. โขลกพริก​ กระเทียม​ เกลือป่น​ และน้ำตาลทรายให้พอละเอียด
  8. วิธีทำ ่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

    5
  9. ผัดเครื่องปรุงในข้อ​ 4​ ด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนหอมดี​ นำสามชั้นลงคั่วเร็วๆ​ ปิดไฟ​ พร้อม​เสิร์ฟ​
  10. ใส่ใบกระเพรา / น้ำมันหอยลงไปเล็กน้อยได้ค่ะ
    วิธีทำ ่สามชั้นกรอบคั่วพริกเกลือ

เผยแพร่: 16/08/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
Lookkaew's mom
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยลืมแคลเลยจร้าาาา
photo
Janeojane
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเลย
photo
Lookkaew's mom
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณ​ค่าาา
photo
OPORRY.
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาน่าทานมากเลยจ้า
photo
Lookkaew's mom
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
♥️♥️♥️