บวชรวม

อ่าน 7.3k ครั้ง

บวชรวม

เมื่อมีมันเทศสีม่วง มันเทียน และเผือก เมื้ออยากทานพร้อมๆกัน เลยทำบวชรวมกันไปเลย แม่ชอบทำให้ทานเวลาทำงานหนักมา
6 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • มันเทศสีม่วง600 กรัม
  • เผือก 1 หัว300 กรัม
  • มันเทียน200 กรัม
  • น้ำตาลทราย200 กรัม
  • เกลือ1 ยิบมือ
  • กะทิสำหรับราด1 กล่องขนาดเล็ก
  • น้ำเปล่า800 มิลลิลิตร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ปอกเปลือกวัตถุดิบ ล้างให้สะอาด
  2. ใส่ถุงมือจะได้ไม่คันจากเผือก
    วิธีทำ บวชรวม

    2
  3. นำวัตถุดิบมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  4. วิธีทำ บวชรวม

    3
  5. ตั้งเตาใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือเคี่ยวให้เข้ากัน ใส่วัตถุดิบทั้งหมดที่หั่นลงไป
  6. กรณีที่อยากให้คงสีของเผือกและมันเทียน ให้นำไปต้มใน้ำร้อนคนละหม้อ แล้วค่อนมาตักน้ำเชื่อมใส่ ราดกะทิก่อนรับประทาน กรณีนี้แบบรีบใส่ทุกอย่างพร้อมกัน กรณีใส่พร้อมกัน ควรใส่เผือกก่อนเนื่องจากสุกช้า
    วิธีทำ บวชรวม

    4
  7. ตักบวชที่ได้ใส่ถ้วย ราดด้วยกะทิพร้อมรับประทาน
  8. วิธีทำ บวชรวม

เผยแพร่: 21/08/2018อัพเดท: 28/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Tummank Sujinda Makklee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ
photo
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
รวมนี่คือทั้งเผือกทั้งมันเลยใช่มั้ยคะ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

บวชฟักทอง
บวชฟักทอง

อ่าน 1.7k ครั้ง

Fluke Fin