![[Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/1968x0/2021/08/27/34a0ce1da435494eaf0da65fb0b7a70e.jpg)
![[Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/1968x0/2021/08/27/e676c59e8cda42b9bfadd9e6b3f6fe66.jpg)
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
[Philips Airfryer] หมูหมักนมสด
Homeworkหมูหมักนมสด ทอดในเครื่อง Philips Airfryer เพิ่มรสชาติอร่อยโดยทานคู่กับซอสพริก, น้ำจิ้มแจ่ว หรือแจ่วบอง/แจ่วปลาร้า
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หมูสันนอก300 กรัม
- นมสดรสจืด1/4 ถ้วย
- ซอสหอยนางรม1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์อร่อยชัวร์1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำหวาน1/2 - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นเนื้อหมูเป็นเส้นยาว
- หมักด้วยสด นวดไปเรื่อยๆจนนมสดเริ่มเหือด เพื่อให้เข้าเนื้อ
- ใส่เครื่องปรุงที่เหลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้นานหน่อย
- นำหมูที่หมักแล้ว เข้าเครื่อง Philips Airfryer ที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 17-20 นาที (ถ้าวางทับซ้อนกัน ระหว่างนั้นให้เปิดดูแล้วเกลี่ยให้กระจายบ้าง เพื่อให้สุกและสีสวยทั่วถึง)
- หมูสุกแล้ว พร้อมตักใส่จาน ทานแกล้มผักสดก็ดี ทานกับข้าวเหนียว/ข้าวสวยก็ได้
- เพิ่มรสชาติอร่อยโดยทานคู่กับซอสพริก, น้ำจิ้มแจ่ว หรือแจ่วบอง/แจ่วปลาร้า ตามชอบ
1
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/5579169561374942a24b8871d9b2ebaa.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
2
ถ้าชอบเนื้อหมูนิ่มๆ ให้ใส่ baking soda เพิ่มลงไปแล้วนวดพร้อมกัน
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/535a7a6b5ba04e36a39f49bfb38034f7.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
3
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/6fba4c86577c4c35a9f19d802402d79f.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
4
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/c1f3399da9bd49f0a5d9c95eaf724e28.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
5
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/44f51d10ab7f4819b7fbbcbc4296bdba.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
6
![วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/27/561abf5067bd4dea9f4d27fb5f2f4285.jpg "วิธีทำ [Philips Airfryer] หมูหมักนมสด")
เผยแพร่: 27/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
![[Philips Airfryer] ขนมปังหมูหยองชีสน้ำพริกเผา](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/22/d5c69ba35f9a402eba34e7e6fa35ca13.jpg "[Philips Airfryer] ขนมปังหมูหยองชีสน้ำพริกเผา")
![[Philips Airfryer] หมูกระเทียม](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/06/98cd4259039a43caade2680ccaae65c8.jpg "[Philips Airfryer] หมูกระเทียม")
![[Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/19/25596bc85849467186e922324e803e21.jpg "[Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง")
