ไข่กระทะ

อ่าน 3k ครั้ง

ไข่กระทะ

รับไข่กระทะไว้เป็นไอเดียอาหารเช้าด้วยนะคะ ^^
8 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ไข่ไก่เบอร์ 01 ฟอง
  • หมูสับ10 กรัม
  • กุนเชียง1 ชิ้น
  • แครอทใช้แม่พิมพ์รูปดอกไม้กด4-5 ชิ้น
  • ต้นหอมตามชอบ
  • พริกไทยตามชอบ
  • ซอสปรุงรส หรือ ซอสถั่วเหลืองตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 ชั่วโมง
    1
  1. เตรียมส่วนผสม โดยหั่นกุนเชียงเป็นชิ้นๆแล้วพักไว้ จากนั้น เริ่มหั่นแครอทแล้วใช้พิมพ์รูปดอกไม้ หรือรูปอื่นๆที่เราชอบ มากดให้กลายเป็นรูปร่างต่างๆ หั่นต้นหอมเพื่อตกแต่งไข่กระทะให้ดูสวยงาม

  2. 2
  3. ใส่น้ำเล็กน้อยลงในกระทะ รอน้ำเดือดจึงใส่กุนเชียงลงไปรวน
  4. วิธีทำ ไข่กระทะ

    3
  5. ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุกแล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ชิมดูให้ออกรสเค็มเล็กน้อย
  6. วิธีทำ ไข่กระทะ

    4
  7. นำแครอทลงไปลวกให้สุก
  8. วิธีทำ ไข่กระทะ

    5
  9. ใส่น้ำมันเล็กน้อยบนกระทะ แล้วตอกไข่ใส่ลงไปรอจนกระทั่งไข่สุกดี จึงยกลงพักไว้
  10. วิธีทำ ไข่กระทะ

    6
  11. นำส่วนผสมต่างที่เตรียมไว้มาตกแต่งลงบนกระทะ ให้สวยงาม แล้วทานคู่กับซอสปรุงรส พริกไทยนิดหน่อย อร่อยเหาะเลยค่ะ
  12. วิธีทำ ไข่กระทะ

เผยแพร่: 9/26/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 10 เดือนที่แล้ว
ทำขายได้เลยนะคะเนี่ย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง