- •
- •
- •
อ่าน 11.6k ครั้ง
ผัดกะเพราหมูสับใส่หอมใหญ่
Homeworkผัดกระเพราหอมๆใส่หอมใหญ่ลงไปเพิ่มความหวานในแต่ละคำ
#Wongnaichef
#TASTETEST
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- หมูสับ 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ครึ่งหัว
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับผัด
- ใบกระเพรา 1 ถ้วย
- พริกสดและกระเทียม สับ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมและพริกสด ลงไปผัดให้พอหอม ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอสลด ตามด้วยหมูสับยีหมูสับให้แตกออกจากกัน
- ใส่ซอสหอยนางรมซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเล็กน้อยลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
- เมื่อเนื้อสัตว์สุกทั่ว ใส่ใบกระเพราลงไป
- ผัดคลุกเคล้าให้ใบกระเพราสุกทั่วกัน
- ปิดไฟและตักใส่จาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
