อ่าน 1.2k ครั้ง
บวบผัดกุ้ง
Homeworkผัดผักง่ายๆ ทานได้ทุกวัย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 servings
- บวบ3 ฝัก
- กุ้งขาว10 ตัว
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบต่างๆ
- ตั้งน้ำมันในกระทะ รอน้ำมันเดือด ใส่กระเทียมที่หั่นเป็นแผ่นเล็กๆลงไป
- รอให้กระเทียมเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ใส่กุ้งพร้อมมันกุ้งลงไปผัด
- ใส่น้ำตาล น้ำมันหอย และซีอิ๊วตามลงไป
- ใส่บวบที่หั่นแนวเฉียงลงไป
- ผัดทั้งบวบและกุ้งให้เข้ากันจนสุก ประมาณ 5 นาที แล้วโรยพริกไทยป่นให้ทั่ว ตักใส่จาน ทานได้เลย
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 23/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
