- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
เต้าหู้ทรงเครื่อง
Homeworkเต้าหู้ทรงเครื่องทำเองก็ได้
8 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- เต้าหู้ไข่1หลอด
- หมูสับเล็กน้อย
- แครอทหั่นเต๋า
- ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นเล็ก
- เห็ดชิเมจิหั่นชิ้นเล็ก
- กระเทียมสับ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า
- ซีอิ้วขาว
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาลทราย
- แป้งมันผสมน้ำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่องทรงเครื่อง หั่นแครอท เห็ด ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
- หั่นเต้าหู้ไข่ เป็นชิ้น แล้วไปคลุกแป้งสำหรับทอด
- ทอดเต้าหู้ไข่แล้วพักใส่จานไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมผัดสักพัก ใส่หมูสับผัดให้สุก จากนั้นใส่แครอท เห็ด ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศลงไปผัดต่อให้สุก
- ใส่น้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ชิมรส ใส่น้ำแป้งมัน 2ช้อน ผัดต่อไปสักพัก
- นำไปราดบนเต้าหู้ไข่ที่ทอดแล้ว เสร็จแล้วค่าาา
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 20/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเลย
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบๆมากค่า
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
สายเฮลตี้พอดีเลย จะลองทำบ้างนะค่ะ
