อ่าน 5.8k ครั้ง
ผัดบวบใส่กุ้ง
Homeworkอาหารง่ายๆ แต่หาทานยาก
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- บวบ ปอกเปลือกแข็งๆออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ลูก
- กุ้งปอกเปลือก5-6 ตัว
- กระเทียมทุบ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. นำกระทะตั้งไฟกลางๆ ใส่น้ำมันสำหรับผัด ใส่กระเทียมทุบลงไปผัดให้เหลือง หอม
- 2. ใส่กุ้งลงผัดจนเปลี่ยนสี ใส่บวบลงผัด เติมน้ำลงไปนิดหน่อย แล้วปิดฝา อบเอาไว้จนบวบสุก
- 3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
- 4. ตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/01/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
