อ่าน 726 ครั้ง
ต้มยำกระดูกหมู
เมนูกระดูกหมูต่อจากข้าวต้มกระดูกหมู เพราะใช้กระดูกหมูหม้อเดียวกัน
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กระดูกหมู3 ขีด
- เห็ดฟาง2 ขีด
- เครื่องต้มยำ1 ชุด
- มะนาว1 ลูก
- น้ำปลา
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ต้มเครื่องต้มยำในน้ำ จนสีของเครื่องต้มยำเปลี่ยน ใส่กระดูกหมูที่ต้มแล้ว แล้วใส่เห็ดฟางลงไป ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและเกลือ
- ใส่ผักชีฝรั่งลงไป
- ใส่ผักชีลงไป ผสมให้เข้ากัน ปิดฝา อบแป๊ปหนึ่ง ให้ผักชีและผักชีฝรั่งพอสุก
1
2
3
เผยแพร่: 30/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
