- •
- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
Homework#Wongnaichef วันนี้ของมาแนวแซ่บๆ กับต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนที่หอมน้ำมะนาวเข้มข้น ปลูกมะนาวเองค่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4 คน
- กระดูกหมูอ่อน1กก
- มะเขือเทศ3-4 ลูก
- เครื่องต้มยำ1 ถ้วยตวง
- มะนาว1 ถ้วยตวง
- ผักชีฝรั่ง1กำ
- ผักชี1กำ
- พริกขี้หนูสด1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หันเครื่องเตรียมไว้ให้พร้อมตามเครื่องข้างบน
- ต้มน้ำให้เดือดใส่กระดูกหมูลงไปและตามด้วยเครื่องต้มยำทั้งหมด
- ตามด้วยมะเขือเทศแล้วก็พริกปรุงรสให้เข้ากันโดยน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย
- ตักใส่หม้อไฟที่เตรียมไว้โรยผักชีฝรั่ง และผักชี
- ใส่น้ำมะนาวแล้วก็น้ำปลาเพิ่มไปเพื่อความหอมแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
อย่าพึ่งใส่น้ำมะนาวไปตอนนี้ให้ใส่ตอนจบ
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 17/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
