อ่าน 16.2k ครั้ง
“ไก่รวนหวานเค็ม"
Homeworkเมนูที่เด็กๆต้องชอบ ง่าย และ อร่อย
9 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- ไก่3 น่อง
- รสดี3 ช้อนชา
- น้ำมัน1/2 ขวด
- กระเทียมสับ20 กลีบ
- ซีอิ้วปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
- สับไก่เป็นชิ้นตามต้องการ ล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หมักด้วยรสดี ขยำให้เข้ากัน แช่ตู้เย็น 1 คืน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำ รอจนร้อน ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตั้งกระทะใบใหม่ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลือง ตามด้วยไก่ที่ทอดจนเหลืองกรอบ ลงไป
- ปรุงรสด้วย ซีอิ้วปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และ พริกป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Pasavee Leerahasakul
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังครับบ
ImAiw Wattanakorn
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อันนี้ชอบเลยค่ะ รสชาติเข้มข้น
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ดูเข้มข้นน่าทานจังเลยค่ะ
