อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวผัดกุนเชียงน้ำพริกมะขาม

ข้าวผัดกุนเชียงน้ำพริกมะขามทานคู่กับไข่เจียวปูอัด😋
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ข้าวสวย
- ปูอัด
- กุนเชียง
- ผักคะน้า
- กระเทียม
- น้ำพริกมะขาม
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เจียวไข่ใส่ปูอัดรอไว้
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียว ใส่กุนเชียงที่ทอดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆลงไปผีด
- ใส่ปูอัดลงไปผัด
- ใส่น้ำพริกมะขามลงไปผัดจนหอม
- ใส่ผักคะน้าลงไปผัดจนเกือบสุก
- ใส่ข้าวสวยเย็นลวไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย
- ตักใส่จาน
- นำไข่เจียวปูอัดและกุนเชียงที่ทอดไว้แล้วมาตกแต่งจานทานคู่กับข้าวผัดอร่อยมากค่ะ😋😊😊
- ราดซอสมะเขือเทศลงไปบนไข่เจียวก็อร่อยนะค่ะ😊
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 13/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น