อ่าน 10.4k ครั้ง
ผักกาดดองฉบับชาวบ้าน
Homeworkมาลองทำผักกาดดองฉบับชาวบ้านกันค่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-5 คน
- ผักกาดเขียวล้างและมัดเป็นกำๆด้วยตอก2 กก
- น้ำซาวข้าวสารเหนียว1 ลิตร
- เกลือเม็ด1กำมือ
- น้ำต้มสุกพักไว้รออุ่น1 ลิตร
- ผงปรุงรสคนอร์รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- จัดวางผักกาดเรียงในใหให้เป็นระเบียบ
- เติมน้ำอุ่น น้ำซาวข้าว เกลือ และผงปรุงรสคนอร์ลงไป
- แล้วปิดฝากไว้ 2-3 คืน ระวังอย่าให้น้ำร้อนมาก เพราะจะทำให้ผักกาดเปื่อยได้
1
2
3
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
