อ่าน 28.7k ครั้ง
สามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา
2Homework
หมูสามชั้นทอดกรอบ ๆ ทานเพลินจนหยุดไม่อยู่
9 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 2-3 ที่
- หมูสามชั้นสไลด์4 ขีด
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทป่น2 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหมูสไลด์มาแร่ส่วนที่เป็นหนังแข็ง ๆ ออก และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ๆ
- ใส่น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทป่น 2 ช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำไปแช่ตู้เย็นพักไว้ประมาณ 15 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอท่วมหมู นำหมูสไตล์ลงไปทอด ค่อย ๆ ใส่ลงไปทีละชิ้น เพื่อจะได้สุกทั่ว ทอดจนสีเหลืองทอง นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว หรือ น้ำจิ้มไก่ ทานเป็นกับข้าวก็ได้ ทานเล่นก็ดี
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/06/2018
ส่งการบ้าน ใกล้เคัยงอยู่นะ555
2 ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
