อ่าน 1.9k ครั้ง
กุ้งแม่น้ำทอดราดซอสมะขาม
Homeworkน่าลองทำดูนะ.. ออกจากจอคอม
10 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ครอบครัว
- กุ้งแม่น้ำสด4ถึง5ตัว
- หอมแดงซอยบาง3 หัว
- กระเทียมซอยบาง2 หัว
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 24 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 44 นาที
- เริี่่มทำน้ำซอสโดยเคี่ยวส่วนผสมซอสทั้งหมดให้ละลายจนซอสข้นปรุงรส ยกลง
- แกะเปลือกกุ้งผ่าหลัง
- เจียวหอมกระเทึยมให้สีเหลือง แยกเจียวพักไว้
- นำกุ้งชุบแป้งทอดด้วยไฟแรง แล้วตักใส่จาน
- ราดน้ำด้วยซอสมะขามลงบนตัวกุ้งโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมเจียวพริกขี้หนูทอด และผักชี
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 29/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
