อ่าน 685 ครั้ง
ยำกุ้งสดสตอเบอรี่รสแซ่บ
Homeworkเมนูยำ ทำง่าย อร่อยมาก
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1คน
- สตอเบอรี่6ลูก
- คะน้า2ก้าน
- เนื้อหมูสับ100กรัม
- กุ้ง100กรัม
- หอมหัวใหญ่1/4หัว
- ขึ้นฉ่าย5ต้น
- น้ำปลาปีป1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- เกลือเล็กน้อย
- พริกสดตำ3เม็ด
- ผงรสดี1/2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตำพริก เกือบละเอียด แล้วทำน้ำยำ เอาน้ำตาลปีป น้ำตาลทราย รสดี น้ำปลา เกลือ ใส่ถ้วย คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริกตามใจชอบ
- เอา คะน้า หมูสับ และ กุ้ง มาลวก ให้สุก คะน้าลวกแล้วให้แช่น้ำเย็นจัด
- หั่นสตอเบอรี่เป็นชิ้นๆ
- ใส่ทุกอย่างยกเว้นสตอเบอรี่ใส่ทีหลังเดี๋ยวช้ำ และคนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่สตอเบอรี่แล้วคนเบาๆอีกที
- ตักใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
