- •
- •
อ่าน 2.5k ครั้ง
เบคอนพันไส้กรอกชีส กินเล่นยามว่าง แต่อิ่มจริง ;p
Homeworkวันนี้อยากกินเบคอนกับไส้กรอก เลยลองทำเบคอนพันไส้กรอกดู แต่ดันมีชีสเหลือในตู้เย็นด้วย เลยเอามาพันรอบไส้กรอกซะด้วยเลย! ;)
27 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไส้กรอกชีส1 ถุง
- เบคอน1 ถุง
- ชีสแผ่น1/2 แผ่นต่อ1ชิ้นไส้กรอก
- น้ำมันรำข้าว
- ไม้จิ้มฟัน
- น้ำจิ้มไก่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นตรงปลายทั้งสองของไส้กรอกให้เป็นสี่แฉก เพื่อความสวยงามและให้เวลาทอดสุกถึงด้านในไส้กรอก
- หั่นแบ่งครึ่งของชีสให้เป็นสองส่วน นำเบคอนมาวางเป็นชั้นนอก ต่อด้วยชีส และไส้กรอก โดยที่ไส้กรอกต้องวางให้อยู่บนเนื้อเบคอนเพื่อที่จะได้พันง่ายๆ จากนั้นพันม้วนเบคอน ให้สุดพอคลุมตัวไส้กรอกและชีส ไม่ควรพันหนาเกินไปเพราะจะทำให้ไส้กรอกด้านในไม่สุก
- นำไม้จิ้มฟันมาเสียบบริเวณกึ่งกลางของเบคอน ไส้กรอกและชีสที่เราพันไว้ เพื่อให้วัตถุดิบทั้งสามอย่างไม่กระจายตัวออกเวลาทอด
- ตั้งเตาให้กระทะพอร้อน และใส่น้ำมันรำข้าวลงไปให้พออยู่ระดับครึ่งนึงของตัวเบคอนที่เราพันไว้ (ต้องลองกะเอาค่ะ แล้วแต่ขนาดกระทะด้วยน้า)
- น้ำมันเริ่มร้อนแล้ว ใส่เบคอนไส้กรอกและชีสที่เราทำเตรียมไว้ลงไปได้เลยค่ะ (เปิดไฟปานกลางพอนะคะ)
- จะสังเกตได้ว่าชีสที่เราพันด้านในไว้มันจะลอยตัวออกมาเกาะด้านนอก ชีสจะคอยเกาะตัวบนเบคอนและไส้กรอกช่วยเพิ่มรสชาติเค็มค่ะ และจะช่วยเพิ่มความกรอบหนึบๆค่ะ
- รอให้สุกกำลังดีแล้วนำขึ้นมาวางกับกระดาษซับมันที่เราเตรียมไว้ได้เลยค่ะ
- เทน้ำจิ้มไก่รอ และ หั่นครึ่งของชีสเบคอนพันไส้กรอกชีส และทานได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 04/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยจุง 🤤
Pasavee Leerahasakul
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เดี๋ยวลองกลับไปทำดูครับ
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆๆ อย่างกับแบรนด์ป้าแอนเลย
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ
