- •
- •
- •
อ่าน 574 ครั้ง
มะระหยกผัดไข่
Homeworkมะระหยกสีเขียวเข้ม ผัดไข่ ใส่แครอท เพิ่มสีสันน่าทาน #Wongnaichef
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มะระหยก1/2 ลูก
- แครอทหั่นชิ้นเล็กน้อย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า2 ชต
- น้ำมันรำข้าว1 ชต
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำตาลทราย1 ชช
- ผงปรุงรส1 ชช
- น้ำมันหอย1 ชต
- เกลือป่นผสมน้ำแช่มะระ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แช่มะระในน้ำเกลือ 30 นาที
- หั่นแครอท และหอมใหญ่
- ใส่น้ำมัน ผัดหอมใหญ่ให้หอม ตามด้วยแครอท
- ตอกไข่ลงไป
- ใส่มะระ ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล
- ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 05/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
